Vinforedrag med smagning 28.09.2023 - 16.11.2023

Vinforedrag med smagning

Kom og bliv klogere på verdens vinkulturer i et hyggeligt interessefællesskab. Prøvesmagning af forskellige vine, ekstraudgift pr. gang 100-150 kr. Medbring eget glas.

28/9: Rhône-dalen
Vi kigger nærmere på både nord og syd og prøver at forstå forskellene i de forskellige udtryk i vinene fra de to områder.

26/10: Piemonte
Tag med på tur til Piemonte og smag på en buket af vine fra et pragfyldt område. Piemonte er både Barolo og Barbaresco, og andre spændende druer – og laver man egentlig hvidvin in Piemonte?

16/11: Champagne og Crémant
I rette tid inden nytår kigger vi nærmere på Champagne og Crémant, to franske mousserende vine med både ligheder og forskelligheder. Ligesom Champagne ikke bare er Champagne, er der også betydelige forskelle indenfor Crémant. Vi kigger nærmere på både tørhedsgrader og forskellige druesammensætninger.

Peder Lehmann Larsen, sommelier

  • Lokale117
  • BemærkningerEkstraudgift pr. gang til vine ca. 175 kr. Medbring 2 stk. eget favorit glas.